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Steinpilzpasta mit Basilikumpesto

Nudeln gehen doch einfach immer, oder? Das haben wir uns heute auch gedacht, nachdem wir nicht so recht wussten, was wir heute essen wollen. Der Kühlschrank gibt nach dem Feiertag gestern auch nicht mehr so wirklich viel her, sodass aufwendige und ausgefallene Gerichte schon mal nicht infrage kamen. Beim Blick in unser Vorratsregal fielen mir Steinpilznudeln ins Auge, die wir von meinem Schwiegervater geschenkt bekommen haben. Da wir noch Parmesan, […]

Sweet Sunday: Pfannkuchen mit Erdbeersoße

Die heutige Idee für unser Sweet Sunday Rezept stammt von Jan-Erik. Um ehrlich zu sein, kommen die meisten Ideen für süße Rezepte von ihm, denn er ist ein kleines Schleckermäulchen. Wenn es nach ihm gehen würde, gäbe es ständig Rezepte mit Schokolade. In allen Variationen. Am liebsten mag er Schokoküchlein mit flüssigem Kern. Da ich Schokolade auf Dauer jedoch etwas langweilig und eintönig finde, bin ich immer auf der Suche […]

Bunter Salat mit Lammfiletstreifen

Ich esse total gerne Salate und wenn es nach mir ginge, könnte es gerade im Sommer fast täglich Salat geben. Hiermit wäre Jan-Erik nicht ganz einverstanden, obwohl auch er hin und wieder richtig Lust auf einen leckeren und knackigen Salat mit leckeren Toppings hat. Die Toppings sind es nämlich, die einen Salat so vielfältig und abwechslungsreich machen. Auf unserem Blog findet Ihr bereits das ein oder andere Salatrezept. Zum Beispiel […]

Leckeres Eiersandwich

Kennt Ihr das? Ostern ist vorüber und man hat einmal wieder zu viele hartgekochte Eier im Kühlschrank und weiß nicht so recht, was man damit anfangen soll? Schließlich hat man nicht jeden Tag Lust, ein gekochtes Ei zu essen. Wenn Ihr also auch noch Eier im Kühlschrank habt, haben wir hier eine tolle Idee für Euch, diese zu verwerten. Wie wäre es mit einem saftigen Sandwich, dessen Star ein würziger […]

Sweet Sunday Leckere Pancakes

Heute beginnt unser 14-tägiger Sweet Sunday mal etwas früher, denn heute haben wir kein klassisches Rezept für den Nachmittagskaffee für Euch, sondern ein super leckeres Frühstücksrezept. Selbstverständlich könnt Ihr unsere Leckerei essen, wann Ihr wollt. Wir finden jedoch, dass man mit diesem Rezept am besten in den Sonntag startet. Heute haben wir für Euch super leckere Pancakes mit absoluter Geling-Garantie. Habt Ihr Lust? Na dann schwingt die Rührstäbe, macht die […]

Tante Ankes Basics: Bratwurst mit Spitzkohlgemüse und Kartoffelpüree

Zunächst einmal ein großes Lob an unsere Tante Anke, die die bisherigen Rezepte mit viel Erfolg nachgekocht hat – und nicht nur sie! So viele von Euch haben uns stolz Bilder von gelungenen Fleischbällchen und Fisch geschickt; es ist uns eine wahre Freude, Euch zum Kochen inspirieren zu können. Folgt uns auf Instagram, wo wir gerne Eure tollen Kreationen in unserer kleinen, feinen Community teilen! Wir hoffen, uns gelingt die […]

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